芒果冰淇淋 慕霓媽媽 4 食譜 9 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 今年有過剩的芒果，趁芒果還沒過熟壞掉之前，趕緊做最好的利用！ 份量 8 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 芒果 350g 煉乳（可減量） 70g 鮮奶油 140g 步驟 將芒果、煉乳打成泥，越綿密細緻越好。 芒果可以挑選纖維較細的品種。 取另一個乾的容器，倒入鮮奶油，打至濕性打發。（可以在乾的容器外放置冰水的容器，鮮奶油比較容易打發） 將芒果煉乳泥加到鮮奶油中，攪拌均勻後冰入冰箱冷凍中。 小撇步 兩小時後拿出來打成泥，重複2～3次。 4,989 瀏覽 2021/06/30 發表
![[米菈的食譜]黑糖珍奶芒果冰淇淋蘋果冰沙](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F350553%2F41f85458a16780b2.jpg&width=200)
