巴斯克兒

時間
食材
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250g
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150g
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2顆
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60g
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10g
步驟
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1. cream cheese 室溫放軟 2. 糖分次加入攪均勻 3. 分次加入蛋(一顆攪均勻再加一顆)
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1. 烤箱預熱230度/10分鐘 2. 蛋糕模放烘焙紙
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1. 先倒一部分鮮奶油到低筋麵粉攪拌 2. 攪到無粉後倒入剩下的鮮奶油攪拌 3. 將拌好的鮮奶油倒到原本的糊裡 4. 攪均勻後過篩到烤模
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烤箱230度烤40分鐘 (可以先烤30分鐘看狀況)