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影音 | 一鍋到底偽炒飯(電子鍋)

影音 | 一鍋到底偽炒飯(電子鍋)

描述

簡單省時的懶人料理

影片教學 https://www.youtube.com/watch?v=LrdxSpUnLCE&t=113s

#YesHAMkitchen #飯料理 #電飯煲 #電子鍋 #一鍋到底 #魔法 #懶人煮食 #食譜 #ASMR

3 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蝦子調味料
飯調味料

步驟

  • 紅蘿蔔秀珍菇、培根切塊

  • 蝦子去殼去腸泥,加入鹽, 胡椒和米酒醃製後備用

  • 清洗生米後瀝乾

  • 在電子鍋內混合米、紅蘿蔔秀珍菇、培根、雞湯、老抽及生抽

  • 開啟電子鍋煮飯功能

  • 在飯煮好的前5~10分鐘開蓋放入雞蛋、蝦子、青豆

  • 等待飯好的期間切些

  • 飯煮好後開蓋,用飯杓撥鬆盛盤

  • 撒上末或胡椒粉趁熱享用

小撇步

*蝦子調味分量要隨蝦子多寡調整,不然會太鹹

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