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Sharon Chiang
193 食譜 682 粉絲

丸子飯糰

丸子飯糰

描述

防疫宅在家,
一起跟小孩捏飯糰,
像丸子大小就是吸引小孩
一顆接一顆

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.事先煮好米飯,微放涼
2.材料:螯蝦沙拉,肉鬆,海苔酥
(一般市面都買得到)

    1.事先煮好米飯,微放涼 2.材料:螯蝦沙拉,肉鬆,海苔酥 (一般市面都買得到)

  • 油條略烤酥放入塑膠袋捏碎
小黃瓜切丁

    油條略烤酥放入塑膠袋捏碎 小黃瓜切丁

  • 將一個塑膠袋裁開
先放約17g米飯攤平
(這時可以準備一杯冷的飲用水,手先沾些水,才較不會黏手)
放上碎油條+小黃瓜+擠上些許螯蝦沙拉

    將一個塑膠袋裁開 先放約17g米飯攤平 (這時可以準備一杯冷的飲用水,手先沾些水,才較不會黏手) 放上碎油條+小黃瓜+擠上些許螯蝦沙拉

  • 上面再放約3g米飯

    上面再放約3g米飯

  • 塑膠袋往內包起,將飯糰捏紮實

    塑膠袋往內包起,將飯糰捏紮實

  • 反覆做以上動作,依自己要做幾顆

    反覆做以上動作,依自己要做幾顆

  • 再倒些許肉鬆或海苔酥於盤子,
將飯糰於上面滾一滾即可食用

    再倒些許肉鬆或海苔酥於盤子, 將飯糰於上面滾一滾即可食用

小撇步

♡我買的海苔酥是有調味的
♡也可以將肉鬆或海苔酥包於餡料內
♡內餡包料可以依自己喜歡變化
♡我只有一個小孩所以只捏六顆,大人的我就直接包一大顆😊

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Sharon Chiang 193 食譜 682 粉絲

喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室 因白日上班的關係,所以我麵包通常分 兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡,歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕

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