百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家庭煮婦日常
70 食譜 1,035 粉絲

餛飩麵~自製高湯

餛飩麵~自製高湯

描述

健康又美味~吃一碗熱呼呼湯麵、好幸福💕

62 說讚

食材

調味
高湯

步驟

  • 先把高湯食材跟水放入煮滾、小火煮至20-30分鐘完成✅

    先把高湯食材跟水放入煮滾、小火煮至20-30分鐘完成✅

  • 把裡面食材撈起來

    把裡面食材撈起來

  • 開火~水有點冒泡、小火加入餛飩、還有調味

    開火~水有點冒泡、小火加入餛飩、還有調味

  • 稍微煮4-5分鐘把菜加入、熟了關火。餛飩湯就完成了✅另一鍋水煮沸、加一匙鹽、放麵、煮熟撈起。煮麵水也可以煮蛋。

    稍微煮4-5分鐘把菜加入、熟了關火。餛飩湯就完成了✅另一鍋水煮沸、加一匙鹽、放麵、煮熟撈起。煮麵水也可以煮蛋。

  • 麵要吃多少另外煮、再加入湯一起吃~不然把麵加在湯裡煮、整鍋會糊糊的、湯也會被麵吸光。

    麵要吃多少另外煮、再加入湯一起吃~不然把麵加在湯裡煮、整鍋會糊糊的、湯也會被麵吸光。

小撇步

煮麵水裡加一匙鹽、這樣麵跟湯放在一起時、才不會覺得麵沒味道。
水煮蛋蛋黃半熟、拌麵很好吃。
喜歡吃什麼菜就加什麼菜、不一定要大陸A菜嘿!

3.1 萬 瀏覽
avatar
家庭煮婦日常 70 食譜 1,035 粉絲

這是一個媽媽對孩子們的用心跟愛❤️只希望給孩子吃得健康又美味~不是特別專業、請見諒😊但都是煮婦自己學到の撇步分享給大家~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 蒸蛋 地瓜 麻婆豆腐 花椰菜 糖葫蘆 排骨 高麗菜 雞肉 三杯雞 打拋豬 糖醋排骨 粽子 雞湯 番茄 低脂高蛋白 炒飯 四季豆 櫛瓜 南瓜 白菜滷 炒麵 雞胸肉 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 湯麵 鮭魚 餅乾 玉米濃湯 早餐 高麗菜飯 小黃瓜 台式泡菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 竹筍 娃娃菜 瓜仔肉 茄子 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 家常菜 滷肉 豆腐 酸辣湯 番茄炒蛋 菠菜 金針菇 義大利麵