【超簡單】鮭魚可樂餅 親子一起做的好料理

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假日來做點不一樣的料理吧!
可樂餅其實一點也不難,加上鮭魚
更有料!更美味~
蠻適合親子一起做!

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份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

3顆
2匙
1/3小匙
1/3小匙
1/4顆
一片
1把
適量
適量
2顆

步驟

  • 準備食材,馬鈴薯洗淨削皮,放入鍋中加水煮到竹籤可以輕鬆穿透的程度

    準備食材,馬鈴薯洗淨削皮,放入鍋中加水煮到竹籤可以輕鬆穿透的程度

  • 鮭魚清肉切丁,洋蔥切成末備用

    鮭魚清肉切丁,洋蔥切成末備用

  • 熱鍋下油,洋蔥炒香後下鮭魚碎肉炒至快熟,加入鹽巴、義式香料、玉米粒拌炒,放涼備用

    熱鍋下油,洋蔥炒香後下鮭魚碎肉炒至快熟,加入鹽巴、義式香料、玉米粒拌炒,放涼備用

  • 馬鈴薯趁熱壓成泥狀,加入炒好鮭魚鬆及蔥花拌勻

    馬鈴薯趁熱壓成泥狀,加入炒好鮭魚鬆及蔥花拌勻

  • 馬鈴薯捏成橢圓形,分別沾上麵粉、蛋液、麵包粉

    馬鈴薯捏成橢圓形,分別沾上麵粉、蛋液、麵包粉

  • 炸至雙面金黃色就可以享用

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  • 超有料又營養的鮭魚可樂餅,沾番茄醬超好吃

    超有料又營養的鮭魚可樂餅,沾番茄醬超好吃

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