超簡單法式吐司🍞

手作這回事
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描述

簡單、易上手的料理,人人都可以成功

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋、牛奶、糖(糖這邊可加可不加,也可以之後做完後灑上),混合在一個可以放下吐司的鍋子裡。

    將蛋、牛奶、糖(糖這邊可加可不加,也可以之後做完後灑上),混合在一個可以放下吐司的鍋子裡。

  • 混合後輪流將2片吐司放進去浸泡大約2分鐘。
(可以浸泡久一點或隔夜,這樣吐司會整個吸飽汁)

    混合後輪流將2片吐司放進去浸泡大約2分鐘。 (可以浸泡久一點或隔夜,這樣吐司會整個吸飽汁)

  • 開小火,加入無鹽奶油(或沙拉油),奶油融化後加入沾好的吐司。

    開小火,加入無鹽奶油(或沙拉油),奶油融化後加入沾好的吐司。

  • 煎到兩面呈現金黃色就可以裝盤囉!

    煎到兩面呈現金黃色就可以裝盤囉!

  • 裝盤後可以在吐司上加上自己喜歡的果醬。
(如果前面材料沒有加糖,可以在這時候在吐司上方撒糖)

    裝盤後可以在吐司上加上自己喜歡的果醬。 (如果前面材料沒有加糖,可以在這時候在吐司上方撒糖)

  • 只泡了兩分鐘的吐司,中間保留原本吐司的口感,也很讚喲!

    只泡了兩分鐘的吐司,中間保留原本吐司的口感,也很讚喲!

小撇步

①小火慢煎,以防大火燒焦。
② 有奶油的話可以使用奶油,會比較香喲!
③ 如果有加果醬就可以不用加糖。
④ 放隔夜的話整個吐司會比較軟爛,煎的時候要小心,但是浸泡隔夜會很好吃喲!

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每個人都有一套自己做料理的方法,就算配方相同,做起來的味道也可能不一樣,動手試試看,每個人都可以是萬能的小當家✨

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