西路手作🇺🇸🇹🇼 17 食譜 393 粉絲 追蹤 經典法式吐司 457 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 厚片吐司 2片 雞蛋 2顆 鮮奶 200g 白砂糖 40g 無鹽奶油 適量 糖粉 適量 蜂蜜 適量 步驟 將雞蛋、白砂糖及鮮奶充分攪拌均勻 取一淺盤將蛋液倒進去 將吐司放入鋪平,置於冰箱冷藏1.5個小時後取出翻面 翻面後繼續冷藏7-8小時或放隔夜,待吐司充分吸收蛋液後取出 以無鹽奶油將表面煎至金黃淺褐色 翻面也同樣煎至金黃淺褐色 放入烤箱以攝氏180度烤10分鐘 灑上糖粉及蜂蜜裝飾即完成🍽 4.4 萬 瀏覽 2020/12/30 發表