柔柔的懶人料理 8 食譜 52 粉絲 追蹤 雞肉咖哩飯 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 2根 洋蔥 1-2顆 奶油 20克 雞肉半隻(可換別種肉類) 適量 水 1400cc 牛奶(可不加) 100cc 咖哩塊 12人份 分組1 飯 適量 步驟 食材買回家後 蔬果類削皮切塊 雞肉川燙 全部用沙拉油分開炒 洋蔥最後用奶油炒香 (可用沙拉油替代,用奶油香味不同) 加入其他炒過的料拌炒 再全部放一起,炒一下加水 稍微煮一下換到鍋中 水加到淹過食物 滾後關火,加咖哩塊拌勻開火 (這裡使用佛特蒙咖哩塊) 加鮮奶(可不加) 煮滾後悶半小時 濃稠度鹹度可自行調整 1.2 萬 瀏覽 2021/06/27 發表