蒜香小黃瓜

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描述

小黃瓜有相當高的含水量和極低的熱量,而且小黃瓜還含有維生素C、維生素B群及許多微量礦物質等營養素,可以為人體帶來不少好處。一、瘦身、消腫;二、有助抗癌;三、穩定血糖......。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

一條
一瓣
少許
少許

步驟

  • 準備好所有食材就可以開始囉~

    準備好所有食材就可以開始囉~

  • 先把小黃瓜洗淨滾刀切塊,蒜頭切碎。

    先把小黃瓜洗淨滾刀切塊,蒜頭切碎。

  • 熱油鍋,下蒜頭炒香後加入小黃瓜。

    熱油鍋,下蒜頭炒香後加入小黃瓜。

  • 拌炒出香味後加一點水和鹽巴做調味,最後就可以盛盤上桌囉~

    拌炒出香味後加一點水和鹽巴做調味,最後就可以盛盤上桌囉~

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