懶人電鍋虱目魚粥

麥丸家的太太
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描述

口味清爽
喝完暖胃
輕輕鬆鬆 完成一餐

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 確認該解凍的食材要解凍
本次我用的虱目魚是冷凍的
泡水一下子就解凍了

    確認該解凍的食材要解凍 本次我用的虱目魚是冷凍的 泡水一下子就解凍了

  • 蒜頭剝他皮 拍碎
薑去皮 切絲
然後隨著隔夜飯倒入電鍋內鍋

    蒜頭剝他皮 拍碎 薑去皮 切絲 然後隨著隔夜飯倒入電鍋內鍋

  • 虱目魚切成入口大小
然後隨著薑蒜投入鍋內

    虱目魚切成入口大小 然後隨著薑蒜投入鍋內

  • 加水淹過食材

    加水淹過食材

  • 外鍋加一杯水
等待開關跳起
約莫是20分鐘
這段時間可以去切個水果或瞇一下
反正跳起會ㄆㄧㄚ一聲叫醒你
我認知中的虱目魚粥是比較像湯飯
如果喜歡完全粥體
請加2次外鍋的水

    外鍋加一杯水 等待開關跳起 約莫是20分鐘 這段時間可以去切個水果或瞇一下 反正跳起會ㄆㄧㄚ一聲叫醒你 我認知中的虱目魚粥是比較像湯飯 如果喜歡完全粥體 請加2次外鍋的水

  • 粥體完成
鹽巴轉10下
(是說有沒有人覺得這次科克蘭的鹽比較不鹹?

    粥體完成 鹽巴轉10下 (是說有沒有人覺得這次科克蘭的鹽比較不鹹?

  • 味精或炒手加1匙
白胡椒搖2下

    味精或炒手加1匙 白胡椒搖2下

  • 整鍋喇一喇

    整鍋喇一喇

  • 撒上蔥花,開動

    撒上蔥花,開動

小撇步

蔥花可以提前切好瀝乾水分冷凍備用
需要多少拿多少,非常方便

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●喜歡把吃過好吃的想辦法做出來 ●喜歡旅遊

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