涼拌小黃瓜 珊老仟&妘的專屬廚娘 60 食譜 194 粉絲 追蹤 23 說讚 一起做 留言 讚 收藏 食材 小黃瓜 3條 鹽 適量 糖 適量 步驟 小黃瓜洗乾淨後切片 加入鹽適量抓一抓，後放在室溫出水（約30分鐘）把水倒掉 加入二砂糖適量（3條大約50g)，一樣抓一抓讓糖稍微溶解入味）靜置30分鐘左右可以再拌一拌試試看味道夠不夠 不夠甜可以再加糖醃製20分鐘後，放進冰箱 不建議冰太久唷！最多最多....5天內用完，不可以用吃過的餐具進去挖，有口水會壞掉 小撇步 冰涼涼的比較好吃 小孩愛甜我的口味偏甜 7,227 瀏覽 2021/06/21 發表
