熱壓馬鈴薯餅

胖達嫂的手做廚房
67 食譜 734 粉絲

描述

馬鈴薯切絲調味熱壓
想酥內嫩很美味
切絲版本帶一點硬脆香
另一個薯泥版本版本
連續在本食譜連結裡分享

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮切絲

    馬鈴薯去皮切絲

  • 加入再來米粉,玉米粉,鹽,胡椒調味

    加入再來米粉,玉米粉,鹽,胡椒調味

  • 拌均勻
停留5分鐘

    拌均勻 停留5分鐘

  • 會出湯汁正常
拌均勻即可

    會出湯汁正常 拌均勻即可

  • 機器加熱刷上奶油
上料熱壓8分鐘

    機器加熱刷上奶油 上料熱壓8分鐘

  • 8分鐘翻面繼續烤2-4分鐘

    8分鐘翻面繼續烤2-4分鐘

  • 完成

    完成

小撇步

另一版本薯泥版本連結分享

https://icook.tw/recipes/379049

https://icook.tw/recipes/380462

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