肉燥關廟麵 美美 52 食譜 71 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 因為疫情關係在家工作，多出很多時間可以自己煮飯，這一道是媽媽教我的簡易料理，推薦給初學者們輕鬆又好上手的一餐。 請事先炒好肉燥唷～如果想知道怎麼做肉燥的，告訴我，再發佈新的食譜。 已參加：防疫在家煮食譜募集 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 關廟麵 一包 肉燥 1/3碗 地瓜葉 一把 雞蛋 一顆 水 500ml 黑胡椒 適量 步驟 把關廟麵、地瓜葉、肉燥跟雞蛋準備好之後，就可以開始囉～ 先將500ml 的水放入快煮鍋中煮滾，接著放入關廟麵煮五分鐘，等待的時間可以把地瓜葉洗乾淨。 五分鐘之後加入煮好的肉燥，攪拌均勻。 打入一顆雞蛋及地瓜葉。 最後再灑上胡椒粉就完成啦～ 1,703 瀏覽 2021/06/19 發表
