番茄蛋 3 食譜 3 粉絲 追蹤 雞肉南瓜濃湯 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 香料 義式香料 些許 黑胡椒 些許 食材 南瓜 半顆 鈕扣香菇 7顆 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 半條 雞腿肉 些許 鴻喜菇 1包 蒜頭 些許 鮮奶 100-150ml 步驟 將食材備齊 南瓜洗一洗切一切 跟紅蘿蔔切丁一起蒸 將蒜頭切碎、洋蔥切丁、香菇切片 一起拌炒 炒到熟且有香氣 將蒸熟的南瓜用湯匙把皮去掉 和蒸熟的紅蘿蔔 一同與蒜頭、洋蔥、香菇拌炒 拌炒中可以試試味道 依照個人喜好加一點鹽巴、胡椒 將拌炒好的南瓜泥放入果汁機, 依照個人喜好的濃稠度加一點水 (100-150ml) 將雞肉塊乾煎有香氣 再和鴻禧菇拌炒 加一點鹽巴 炒到熟 將打好的南瓜泥加入雞肉 並將火調到最小(注意是否少燒焦) 依照個人喜好的黏稠度 加入適當的鮮奶及水 小火慢滾 最後加入義式香料、黑胡椒即可完成 1 萬 瀏覽 2021/06/19 發表