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雙色純鮮奶雪花糕

雙色純鮮奶雪花糕
若云媽咪的廚房時光
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描述

香醇的牛奶，
變成冰冰涼涼的雪花糕，
沾上自己喜歡的粉料，
真的很好吃唷。

熱量

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食材

步驟

  • 將一半鮮奶倒入玉米粉內拌勻，另一半加入糖，用小火將糖煮溶化。

  • 將玉米粉糊緩慢倒入加熱中的鮮奶內，不斷的攪拌，至無顆粒糊狀，關火。

  • 倒入四周抹油的耐熱容器中，放涼後冷藏。

  • 取出冷藏過的雪花糕，切塊，沾上椰絲。(因家人不喜歡，所以用奶粉取代)

    取出冷藏過的雪花糕，切塊，沾上椰絲。(因家人不喜歡，所以用奶粉取代)

  • 若要做雙色，可再取相同份量，加入適量草莓粉，做出另一份草莓雪花糕。

小撇步

1，椰絲可換成自己喜歡的花生粉、芝麻粉、黃豆粉唷。
2，可加入果泥做成喜歡的水果口味。
3，加入一點草莓變成粉色美美的。

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若云媽咪的廚房時光 34 食譜 152 粉絲

為了2個挑嘴的孩子， 努力學習製作各種料理， 將自己的經驗紀錄下來， 希望也能和大家分享。

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