泡菜豆腐鍋

圭圭的廚房
40 食譜 240 粉絲

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1盒
150g
1根
1/4顆
200g
100g
1顆
100g
1大匙

步驟

  • 洋蔥切絲、蔥白切段,熱鍋加油,下鍋炒香後,再加入肉片炒至半熟,再加入韓式辣醬炒勻。

    洋蔥切絲、蔥白切段,熱鍋加油,下鍋炒香後,再加入肉片炒至半熟,再加入韓式辣醬炒勻。

  • 步驟一鍋中加入切塊的豆腐、金針菇、豆芽菜、泡菜、一碗水,繼續煮直到煮滾入味。

    步驟一鍋中加入切塊的豆腐、金針菇、豆芽菜、泡菜、一碗水,繼續煮直到煮滾入味。

  • 起鍋前加入雞蛋與切段的蔥綠,再煮約一分鐘,即可起鍋享用。

    起鍋前加入雞蛋與切段的蔥綠,再煮約一分鐘,即可起鍋享用。

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