莎莎醬不辣 44 食譜 571 粉絲 追蹤 壽司醋飯 描述 廚房裡的三種材料就可以調製出壽司醋,自己做醋飯簡單又好吃。 海苔壽司不會捲、懶得捲、捲不美都沒問題,捏一捏握壽司就完成囉,放上生魚片或開個罐頭,鰻魚、鮪魚、肉鬆、玉米、龍蝦沙拉... 我家就是迴轉壽司。 150 說讚 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 米 1米杯 壽司醋 鹽 3g 糖 9g 白醋 15g 步驟 壽司醋依黃金比例調好備用,鹽和糖要攪拌到完全融化。 鹽:糖:醋=1:3:5 1. 煮飯,米:水=1:1 2. 飯煮好後趁熱加入壽司醋,用飯勺從下往上翻拌,輕輕拌勻。 拌好的醋飯粒粒分明。 蓋上鍋蓋,放涼後就可以捏壽司囉。 4 萬 瀏覽 2022/08/17 發表