百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mandy
29 食譜 120 粉絲

简单料理之生菜虾松

简单料理之生菜虾松

描述

这道菜主要都在切料备料,备完料之后只要依照步骤炒一炒很快就可以品尝美食啰!

22 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

草虾仁要腌30分钟
調味區

步驟

  • 草虾仁去肠泥、切丁、加入腌料腌制30分钟

    草虾仁去肠泥、切丁、加入腌料腌制30分钟

  • 1. 甜椒、苹果、蒜头、青葱、洋葱⋯全部切丁备料。
2. 美生菜洗涤后去头晾干。
3. 油条捏碎备用。

    1. 甜椒、苹果、头、青葱、洋葱⋯全部切丁备料。 2. 美生菜洗涤后去头晾干。 3. 油条捏碎备用。

  • 依序放入热锅内拌炒:
1. 蒜头末、葱白、洋葱丁爆香
2. 加入甜椒、虾仁拌炒
3. 加入少许盐巴、白胡椒粉、黑胡椒粉
4. 熄火后,再加入苹果丁拌炒盛盘。
(可以用滤网过滤一些油脂)

    依序放入热锅内拌炒: 1. 头末、葱白、洋葱丁爆香 2. 加入甜椒、虾仁拌炒 3. 加入少许盐巴、白胡椒粉、黑胡椒粉 4. 熄火后,再加入苹果丁拌炒盛盘。 (可以用滤网过滤一些油脂)

  • 美生菜上方可以先加入碎油条,再加入虾松、洒上一些黑胡椒粉,即可品尝美味佳肴。

    美生菜上方可以先加入碎油条,再加入虾松、洒上一些黑胡椒粉,即可品尝美味佳肴。

小撇步

也可以尝试在最后淋上一些千岛酱与虾卵,口感应该会更有层次。

4,205 瀏覽
avatar
Mandy 29 食譜 120 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 鮭魚 高麗菜飯 早餐 酸辣湯 麻婆豆腐 滷肉 低脂高蛋白 雞胸肉 三杯雞 雞湯 杏鮑菇 地瓜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 瓜仔肉 炒飯 家常菜 蒸蛋 竹筍 糖葫蘆 四季豆 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 櫛瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 娃娃菜 豆腐 白菜滷 湯麵 花椰菜 蕃茄燉牛肉 粽子 茄子 餅乾 打拋豬 炒麵 菠菜 番茄 高麗菜 雞肉 馬鈴薯 南瓜 小黃瓜 玉米濃湯 金針菇 香菇雞湯 排骨