Jill 10 食譜 25 粉絲 追蹤 蝦鬆 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 香菇丁 10小朵 蝦仁丁 100克 荸薺小丁 4顆 竹筍丁 50克 蔥花 10克 芹菜碎 5克 美生菜 半顆 油條 1大根 調味 鹽 1t 胡椒 1t 米酒 1T 醃料 太白粉 2t 鹽 1t 胡椒 1t 米酒 2t 蛋白 半顆 步驟 將蝦仁用鹽巴抓洗 在醃製在過油。竹筍先燙熟 熱油炒香菇至有香味加入荸薺翻炒幾下後下蝦仁跟筍丁翻炒後在加入蔥花芹菜碎與調味 油條切小塊後鋪盤底 在鋪上炒好的料 6,017 瀏覽 2021/05/05 發表