Olivia♥藍莓雪酪 Blueberry Sherbet
步驟
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將100ml的牛奶和砂糖小火加熱，直到砂糖融化，即熄火放涼。
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加入剩餘的牛奶、優酪乳和果醬拌勻。
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置於容器中，冰在冷凍庫，每一小時取出， 用叉子攪散後再繼續冰，重複到雪酪成形。
小撇步
幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/95264052
廚娘邱韻文
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食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問，我更能即時回覆問題喔，謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍＆2011好菇道料理比賽素人組冠軍，開始記錄料理經驗及家常食譜，2014年開始擔任食譜書編輯作者，“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家，活動示範，出席節目錄影，如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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