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廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

Olivia♥藍莓雪酪 Blueberry Sherbet

Olivia♥藍莓雪酪 Blueberry Sherbet

描述

雪酪Sherbet是用牛奶和優酪乳製成的冰品,
沒有冰淇淋高脂肪和熱量的負擔,
清新爽口的美好滋味也可以那麼健康♪

967 說讚

食材

步驟

  • 將100ml的牛奶和砂糖小火加熱,直到砂糖融化,即熄火放涼。

    將100ml的牛奶和砂糖小火加熱,直到砂糖融化,即熄火放涼。

  • 加入剩餘的牛奶、優酪乳和果醬拌勻。

    加入剩餘的牛奶、優酪乳和果醬拌勻。

  • 置於容器中,冰在冷凍庫,每一小時取出,
用叉子攪散後再繼續冰,重複到雪酪成形。

    置於容器中,冰在冷凍庫,每一小時取出, 用叉子攪散後再繼續冰,重複到雪酪成形。

小撇步

幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/95264052

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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