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啊舉的十分鐘幸福料理
26 食譜 90 粉絲

香蒜馬鈴薯塊

香蒜馬鈴薯塊

描述

當下酒菜或前菜都非常適合的一個簡單料理

14 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將馬鈴薯切成薯塊並下滾水燙十分鐘,薯塊不要切太薄,以免置水就脫皮或烤的時候平均受熱不佳導致有些烤焦

    先將馬鈴薯切成薯塊並下滾水燙十分鐘,薯塊不要切太薄,以免置水就脫皮或烤的時候平均受熱不佳導致有些烤焦

  • 在烤盤底部鋪一層鹽跟油、蒜片平均沾染到頂部再淋上一層油以及平均的胡椒

    在烤盤底部鋪一層鹽跟油、片平均沾染到頂部再淋上一層油以及平均的胡椒

  • 160度的烤箱烤十分鐘即可上桌~想要脆一點可以多烤五分鐘

    160度的烤箱烤十分鐘即可上桌~想要脆一點可以多烤五分鐘

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