Dutch Baby 零廚藝居家甜點首選
描述
因為配合防疫措施，盡量避免不必要的出門採購！
然而儲物櫃只有基本幾樣食材，卻又想吃甜點⋯⋯
最短時間，家中最基本食材，加上零廚藝就能擁有的夢幻甜點～
就是她～荷蘭寶貝立刻實現願望！
- 已參加：防疫在家煮食譜募集
步驟
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烤箱200度預熱，同時將鑄鐵鍋放入烤箱的中下層 料理缽中放入麵粉、細砂糖、塩，倒入鮮奶
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打入2個鷄蛋，以手持打蛋器混拌至均勻
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再加一點香草籽醬（或香草精）可大幅提升風味 麵糊完成✅是不是非常簡單😅
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將已在烤箱內達溫的鑄鐵鍋取出（⚠️注意高溫） 將奶油放入鍋中，以矽膠刷讓奶油均勻融化附著鍋內
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將步驟3的麵糊倒入鍋中，放入烤箱200度烘烤16-18分鐘
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守在烤箱邊，看著鍋內麵糊隨著溫度升高而逐漸膨脹隆起，像一座金色火山，真的好療癒哦！
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出爐後，可以添加一些水果，撒上糖粉，或是蜂蜜或是楓糖 溫熱的吃上一口，心花朵朵開啊⋯⋯
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不能再簡單的甜點，卻每口都令人滿足又開心～
