可可黑木耳凍佐烤香蕉.柯媽媽の植物燕窩

Komama
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描述

為讓午後時光有個快樂心情,下午茶的新選擇,不如就來上一盤「可可黑木耳凍佐烤香蕉」,只要將可可口味的黑木耳QQ圓,搭配用烤箱微烤過的香蕉,再輔以雙色巧克力醬來增味即可。烤過的香蕉能提高營養吸收率,吃來軟嫩香甜,並帶點果酸氣味,加上黑木耳QQ圓的Q彈口感,整體吃來,不但味蕾豐富,又因為香蕉富含維生素B、C,加上黑木耳含有豐富鐵質及鈣質,花不到五分鐘的時間,一份充滿元氣與營養的午茶小點,就是這麼簡單!

步驟

  • 準備香蕉、雙色巧克力醬與黑木耳QQ圓等相關料理食材。

    準備香蕉、雙色巧克力醬與黑木耳QQ圓等相關料理食材。

  • 香蕉去皮剖半後,在剖面處撒上些許黑糖粉,放入烤箱微烤片刻。

    香蕉去皮剖半後,在剖面處撒上些許黑糖粉,放入烤箱微烤片刻。

  • 香蕉烤至軟嫩香甜後,放入盤中,並在剖面處陸續擺放已切成半圓狀的黑木耳QQ圓。

    香蕉烤至軟嫩香甜後,放入盤中,並在剖面處陸續擺放已切成半圓狀的黑木耳QQ圓。

  • 最後再淋上雙色巧克力醬即可,吃來香甜可口、營養十足!

    最後再淋上雙色巧克力醬即可,吃來香甜可口、營養十足!

  • 「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!

    「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!

小撇步

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《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

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