華哥哥私房料理:日式照燒腿排

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【30元單身精緻料理】

單身也可以過得很精緻!

甜滑香嫩的照燒腿排!哇!簡簡單單就是幸福!

「腿排12 + 調味料 3 = NT 15 元」

食材

去骨雞腿排 一人份
腿排醃料
醬油 一匙
味醂 一匙
冰糖 少許
  • 1 先用菜刀將腿排多餘的油脂刮除,再用腿排醃料醃三十分鐘。
  • 2 【小火】把腿排帶皮面,先煎至金黃色,約五分鐘,再翻沒帶皮那一面,再煎五分鐘。
  • 3 【小火】最後放入腿排醃料醬汁,讓腿排稍微收汁,約二分鐘,即可。
  • 4 華哥哥私房料理:日式照燒腿排!完成!
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2013/01/30 發表 2,856 瀏覽

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本日研究新【30元單身精緻料理】嚕!

5 年前