肉片茄子花椰菜咖哩湯烏龍麵

潔西卡的美味筆記
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描述

連續煮了快一個月的三餐,要來挑戰快速又美味的料理。

薄薄的火鍋肉片是想快速煮好料理的好材料,今天搭配2種蔬菜、熟凍烏龍麵與咖哩塊,利用平底鍋完成快速防疫料理。

不到十分鐘快速上菜,一道料理搞定一餐,飽足營養美味兼具!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 茄子切「小」滾刀片。花椰菜切小朵。咖哩切小塊。

食材切小切薄易熟。

    茄子切「小」滾刀片。花椰菜切小朵。咖哩切小塊。 食材切小切薄易熟。

  • 水滾後先改小火放入咖哩塊拌融。

    水滾後先改小火放入咖哩塊拌融。

  • 火再開中大,加入茄子煮一分鐘。

    火再開中大,加入茄子煮一分鐘。

  • 加入花椰菜再煮一分鐘。

    加入花椰菜再煮一分鐘。

  • 加入急凍熟麵煮到快散開。

    加入急凍熟麵煮到快散開。

  • 加入火鍋肉片煮到熟。

    加入火鍋肉片煮到熟。

  • 確認味道適中後即可起鍋。

超簡易快速不到十分鐘就能享用的一鍋料理完成囉!

還有更多料理相關的事~歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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