肉醬蒸蛋

廣達香
82 食譜 160 粉絲

描述

快速方便又簡單
肉醬拌麵拌飯吃膩了
今天來點不一樣的吧~
想更了解料理,點擊下面連結觀看
https://www.youtube.com/watch?v=K2GBmZzGUgw

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

3顆
2大匙
10g
1小匙
1小匙

步驟

  • 打入3顆蛋加入300公克的飲用水

    打入3顆蛋加入300公克的飲用水

  • 加入鹽巴、白胡椒粉一起攪拌

    加入鹽巴、白胡椒粉一起攪拌

  • 攪拌完成後過濾泡沫

    攪拌完成後過濾泡沫

  • 把肉醬及蛋液倒入碗中(八分滿就可以)

    把肉醬及蛋液倒入碗中(八分滿就可以)

  • 把碗放入並且倒入一杯水放入電鍋,開始蒸(在蒸的時候,可以用一根筷子夾著)

    把碗放入並且倒入一杯水放入電鍋,開始蒸(在蒸的時候,可以用一根筷子夾著)

  • 蒸完後灑上蔥花,就可以享用啦!

    蒸完後灑上蔥花,就可以享用啦!

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