[矽谷美味人妻]情人節巧克力粉紅餅乾
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描述
酥酥脆脆的餅乾有著濃厚的奶油香氣
將白巧克力隔水加熱融化後擠線條在餅乾上
奶味香醇的白巧克力與酥脆的牛油餅乾真是搭配
再加上有高貴感的淡粉色糖珠
是 非常具有情人節氣氛的一款餅乾
食材
步驟
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烤箱350度預熱
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奶油和糖粉用電動攪拌器打至微微發白
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加入蛋,杏仁精,天然色素糖漿拌勻
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將中筋麵粉,鹽,泡打粉過篩,與奶油糖霜攪拌均勻成團
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桌上先撒上薄薄一層麵粉,再將餅乾麵團用桿麵棍壓成約0.3公分厚的大薄片
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使用愛心餅乾模將餅乾壓成小愛心,350度烤10-12分鐘
小撇步
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