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Yi-Ting Cheng
9 食譜 61 粉絲

川燙地瓜葉

川燙地瓜葉
11 說讚

食材

步驟

  • 燒滾一鍋水

  • 放入地瓜葉燙至鍋中水微綠再起鍋

  • 扮入兩匙肉燥、一匙醬油膏、一匙

  • 攪拌均勻即可

小撇步

地瓜葉要燙久一點才不會有澀味,所以不能像其他青菜一樣吃半生熟
最好燙到水變色

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