龍鬚杏鮑菇

Name: 龍鬚杏鮑菇 by 林淑瑜
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 龍鬚菜 1把; 杏鮑菇 1根; [調味料] 鹽巴 少許; 蒜頭（薑片可替代） 2～3顆; [調味料] 米酒 少許

林淑瑜

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23 說讚一起做

描述

簡單又營養

份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

龍鬚菜

1把
杏鮑菇

1根
蒜頭（薑片可替代）

2～3顆

調味料

鹽巴

少許
米酒

少許

步驟

龍鬚菜切小段須挑折把老的部份去除，杏鮑菇切絲，蒜頭切末，喜歡薑就用薑絲，取鍋爆香蒜末下杏鮑菇翻炒，微軟後下龍鬚菜大火翻炒後，轉小火下調味料，蓋鍋燜煮一下，起鍋前熗米酒即可起鍋。

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2021/06/09 發表

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