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肉桂打噴嚏
540 食譜 2.3 萬 粉絲

【肉桂打噴嚏】可愛牛造型奶酪

【肉桂打噴嚏】可愛牛造型奶酪

描述

這個奶酪做法、材料很簡單,
網路配方一大堆,
所以牛奶要好、鮮奶油品質也要挑,
做出來就會很不一樣,
放置冰箱隨時都可以享用,
飯後甜點也不錯,
當然,裝飾再變些花樣,
就更加分囉…

553 說讚

食材

步驟

  • 將吉利丁先泡冷水變軟(夏天泡冰水)之後,和鮮奶油、糖、煉乳混合拌勻,放微波爐微波1分鐘(700W),取出備用。

    將吉利丁先泡冷水變軟(夏天泡冰水)之後,和鮮奶油、糖、煉乳混合拌勻,放微波爐微波1分鐘(700W),取出備用。

  • 牛奶放置小鍋以小火煮至溫,放入1繼續攪拌至冒泡馬上關火,放涼後備用。

    牛奶放置小鍋以小火煮至溫,放入1繼續攪拌至冒泡馬上關火,放涼後備用。

  • 巧克力和3小匙牛奶用微波爐加熱,取出攪拌,放涼備用。

  • 將步驟2、3裝入擠花袋(我用三明治袋),放冰箱2小時冷卻凝固。

    將步驟2、3裝入擠花袋(我用三明治袋),放冰箱2小時冷卻凝固。

  • 取出巧克力那管可以稍用溫水浸泡一下軟化,取個空瓶輪流擠入,變成牛身上的花紋,再稍加裝飾就可以了。

    取出巧克力那管可以稍用溫水浸泡一下軟化,取個空瓶輪流擠入,變成牛身上的花紋,再稍加裝飾就可以了。

小撇步

【與肉桂打噴嚏小日子隨便走走:】
http://www.facebook.com/u5u5u5u

【相信會有好事發生的肉桂打噴嚏:】
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1iBSdgyYEQTjNf57kfTroxw-

2.2 萬 瀏覽
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肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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