maiya 7 食譜 39 粉絲 追蹤 番茄菇菇雞 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞腿肉 2-3 洋蔥 1大顆 大番茄 2顆 蒜頭 3瓣 調味 醬油 2匙 水 180ml 味霖 1匙 糖 1匙 步驟 洋蔥、蒜頭炒香,加入番茄拌炒。 加入雞肉拌炒,雞肉表面變色後加入一點醬油翻炒,雞肉略為上色。 將剩下的調味加水淹過雞肉後煮滾,轉小火燉15-20分鐘。起鍋前5分鐘加入菇菇悶熟即可。 小撇步 雞肉煮滾有泡泡可以撈起來喔! 2,803 瀏覽 2021/06/24 發表