滷豬腳

樂樂
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描述

滷豬腳
冰糖


大蒜
醬油膏
醬油
延燒許

份量

6 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • 冰糖加入鍋中融化

    冰糖加入鍋中融化

  • 放入豬腳、蔥、薑、大蒜、辣椒、米酒拌炒

    放入豬腳、蔥、薑、大蒜、辣椒、米酒拌炒

  • 加入水中醃過豬腳

    加入水中醃過豬腳

  • 時間60分鐘

    時間60分鐘

小撇步

要有耐心定時的翻炒讓他不要焦掉

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