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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,298 粉絲

樹子蒸鱈魚(電鍋版)

樹子蒸鱈魚(電鍋版)

描述

樹子甘甜不死鹹,甘甜好滋味~

份量

2 人份

食材

醬汁

步驟

  • 備料
魚先用鹽,白胡椒粉醃10分鐘

    備料 魚先用鹽,白胡椒粉醃10分鐘

  • 醬汁調勻
將魚放電鍋蒸,外鍋1杯水
蒸好後放蔥絲燜一下,熱油淋其上~

    醬汁調勻 將魚放電鍋蒸,外鍋1杯水 蒸好後放絲燜一下,熱油淋其上~

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,298 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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