【Take a bread！創意三明治、麵包早餐】菠菜牛肉起司巧巴達三明治
描述
巧巴達就是俗稱的拖鞋麵包，表皮香脆，內部麵體有點QQ的，口味樸實清淡，但配上豐富的內餡就是一頓豪華豐盛的早餐了。
步驟
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先將牛肉片用醃料醃約十來分鐘。
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菠菜洗淨後用滾水（加鹽）燙過，撈起切成小段，把水分擠乾後備用。
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巧巴達麵包切半（橫切），表面噴點水，放入烤箱以150度以下烤個幾分鐘，完成後繼續放在烤箱悶着備用。
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熱鍋放少許油煎牛肉片，之後放入菠菜拌炒，湯汁略為收乾後，將菠菜牛肉用鍋鏟集中，上面撒上pizza cheese（或cheese片)，讓熱度將起司稍微融化後就可盛盤。
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在巧巴達麵包上先鋪一片生菜，接下來放兩片蕃茄，再放上菠菜牛肉起司，最後放上一片蕃茄，完成啦！
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這是略帶大人成熟風味的三明治麵包，所以當然是想跟我最親愛的老公分享啦，配上一杯熱熱的拿鐵，享受屬於兩人的早餐時光^_^～
小撇步
醃料沒有巴薩米可酒醋的話，也可用紅酒醋，或者乾脆省略也沒關係。
