白蘿蔔炒玉米

Joyce
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描述

白蘿蔔炒玉米是一道很清爽無負擔的料理!清甜的白蘿蔔及玉米配上淡淡的香菇香...真的好好吃喔!
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):
https://youtu.be/5B3v1kbwnPo

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 白蘿蔔切丁、乾香菇泡發後切丁,再備一些蒜末

    白蘿蔔切丁、乾香菇泡發後切丁,再備一些蒜末

  • 起油鍋,依序爆香香菇跟蒜末

    起油鍋,依序爆香香菇跟蒜末

  • 加入玉米粒翻炒

    加入玉米粒翻炒

  • 加入白蘿蔔丁翻炒

    加入白蘿蔔丁翻炒

  • 加水約300克,蓋上鍋蓋熬煮至所有食材熟透(約15-20分鐘)

    加水約300克,蓋上鍋蓋熬煮至所有食材熟透(約15-20分鐘)

  • 加入調味料(鹽巴、烹大師及白胡椒)拌炒均勻即可起鍋

    加入調味料(鹽巴、烹大師及白胡椒)拌炒均勻即可起鍋

  • 完成

    完成

小撇步

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