清爽的日式小黃瓜豆腐

真幸福
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描述

超快又好吃,每次煮比較麻煩的主菜時就會想到可以搭配這道平衡一下,不然會把自己弄得太忙~

份量

1 人份

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨切絲放在嫩豆腐旁邊

如果待會沒有要馬上吃,就靜置20分鐘,豆腐和小黃瓜會出水,再將水瀝乾。
(要馬上吃的話可以省略靜置的程序)

    小黃瓜洗淨切絲放在嫩豆腐旁邊 如果待會沒有要馬上吃,就靜置20分鐘,豆腐和小黃瓜會出水,再將水瀝乾。 (要馬上吃的話可以省略靜置的程序)

  • 倒上鰹魚醬油,撒些柴魚片

    倒上鰹魚醬油,撒些柴魚片

  • 完成啦!

    完成啦!

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真幸福 34 食譜 158 粉絲

我是個大學生, 很愛吃,愛為所愛的家人、朋友下廚。 常常帶便當, 喜歡研發(亂做)簡單、方便、省時的料理。 大學快畢業了, 一個要去台北念研究所的朋友說 會捨不得和我一起在台中下課吃便當的日子, 想了想,就以這個頻道作為日記吧~ 不管是誰、在哪裡,都可以自己做出真幸福的味道。

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