美式抹茶軟餅乾🍵🍪無麩質!
份量
時間
食材
步驟
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烤箱預熱350度/攝氏177度
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將分組1的食材倒在一起備用(左邊) 分組二的奶油融化後再將糖類和雞蛋倒在一起(右邊)
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右邊拌均勻 左邊低速攪拌均勻
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之後再將分組一的粉類倒進分組二 然後用刮刀攪拌均勻 也可以在這時候在預熱烤箱
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我用大湯匙挖成六球,之後用保鮮膜蓋起來冷藏20-25分鐘 *也可以用挖冰淇淋的器具 但因為我喜歡厚又大塊 所以就依自己喜歡的量抓😅
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從冷藏取出後放入烤箱烤10至12分鐘
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從烤箱取出後讓餅乾靜置10分鐘 (因為還很軟)
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10分鐘過後就完成囉😋外酥內軟就是我的目標😍
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這是另一次做的,我另外加了杏仁片 也可以加入巧克力豆