宅家防疫電鍋料理：海陸番茄洋蔥飯 Leopard🐆 29 食譜 117 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 我們將紅極一時的電鍋整顆番茄飯，稍微升級，用2顆番茄，加碼一顆洋蔥，再加上豬雞雙拼，和蝦仁升等海陸。 宅家追劇搭配電鍋懶人料理，防疫生活，台灣加油。 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 番茄🍅 2顆 洋蔥🧅 2顆 豬里肌 1片 雞腿肉 2片 蝦仁 一把 白米 2杯 步驟 豬肉切適口大小，提前用米酒去腥，加醬油味醂醃漬。雞腿肉煎至表皮上色，一樣切小塊。 同一般煮米飯的步驟，將去掉蒂頭，底部畫十字的番茄，和切粗絲的洋蔥，連同稍微煎過的肉類，以及蝦仁，鋪在白米上。按下煮飯鍵。 一鍵完成✅ 番茄洋蔥搗碎，拌勻，盛盤享用囉🥢 2021/06/03 發表 1,351 瀏覽
