黑芝麻堅果蛋糕
描述
中國明代的本草綱目中記載著「久服芝麻可以明眼、身輕、不老」。
強化血管的作用。
保護心臟防老作用。
促進發育、預防貧血。
滋補神經潤養腦髓。
助消化防潰瘍的作用。
美容通便防止頭髮脫落變白。
熱量
步驟
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將雞蛋蛋白與蛋黃分開
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蛋白加入少許白砂糖，再以調理機打發
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再以打發的蛋白倒入鬆餅粉的粉餬中，蛋黃慢慢的倒入粉餬中，繼續打發均勻
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再加入黑芝麻粉均勻攪拌
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取出適量的有機綜合堅果
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將芝麻餬倒入蛋糕模型杯中，再放入有機綜合堅果
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放入烤箱，先以上下火220度預熱5分鐘，再將蛋糕杯放入烤箱烤5分鐘後，轉為180度繼續烤8~10分鐘即可
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簡單幾個步驟就完成囉!
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每一口都含著濃濃的芝麻香蛋糕，搭配著健康的堅果，養生又美味~
小撇步
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