Gena Wu 91 食譜 265 粉絲 追蹤 辣炒小黃瓜 描述 涼拌小黃瓜吃膩了嗎?來個辣炒小黃瓜吧,讓您胃口大開!食材只有1+2這麼的簡單喔💪 #素食 #蔬食 10 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 2條 蒜頭 半顆 醬油 2T 水 1T 乾辣椒 1/2T 蔬菜油 2T 步驟 蒜頭切碎備用 小黃瓜清洗乾淨,切斜刀微厚片,放入鍋中煎上色 小黃瓜推一邊,餘油熱蒜頭和乾辣椒至有香味 然後把小黃瓜和蒜頭拌均勻並且加入醬油、水,蓋鍋蓋悶煮小黃瓜至軟,水份收乾即可起鍋上菜喔 小撇步 不愛吃辣可以不用放乾辣椒一樣好吃,有一點醬香小黃瓜的感覺,不需要加鹽喔 7,401 瀏覽 2021/06/02 發表