百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
琳琳的料理廚房
182 食譜 1,101 粉絲

蒜頭雞湯

蒜頭雞湯
6 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉洗淨,熱鍋加水川燙2分,撈起,將雞肉用冷水再洗淨2次,以去除雜質。

  • 鍋內放入8分滿的水,加雞肉,加頭,開大火,待滾,將雞肉浮泡撈起後,轉中小火,並蓋上鍋蓋。

  • 頭煮至無辛辣味,入口即化後,加些許鹽,即可。

小撇步

湯中的浮泡,要撈起,煮出的湯,才會清澈。

7,312 瀏覽
avatar
琳琳的料理廚房 182 食譜 1,101 粉絲

喜歡吃~也喜歡分享美食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 家常菜 杏鮑菇 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 湯麵 糖醋排骨 番茄 娃娃菜 馬鈴薯 蒸蛋 豆腐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 茄子 滷肉 小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 白菜滷 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 炒麵 瓜仔肉 雞湯 鮭魚 低脂高蛋白 酸辣湯 台式泡菜 粽子 菠菜 糖葫蘆 打拋豬 雞蛋豆腐 雞肉 香菇雞湯 三杯雞 竹筍 餅乾 四季豆 早餐 炒飯 高麗菜 花椰菜 排骨 地瓜 高麗菜飯 義大利麵