奶油醬汁杏鮑菇

BETTY
105 食譜 687 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 杏鮑菇沖洗切粗條狀
調味料調成一碗

    杏鮑菇沖洗切粗條狀 調味料調成一碗

  • 熱鍋,下一匙油
中小火
加入一半的蔥花小火炒香。

    熱鍋,下一匙油 中小火 加入一半的蔥花小火炒香。

  • 倒入杏鮑菇,翻炒至變軟。

    倒入杏鮑菇,翻炒至變軟。

  • 加入調味料,翻炒讓杏鮑菇均勻上色,
試味道,不夠可酌加點鹽。

    加入調味料,翻炒讓杏鮑菇均勻上色, 試味道,不夠可酌加點鹽。

  • 最後加入奶油、剩下的蔥花,加點黑胡椒,再拌炒一下 完成。

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BETTY 105 食譜 687 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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