百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
職業觀光客 Lisa
117 食譜 757 粉絲

乾煸四季豆食譜 (不炸)

乾煸四季豆食譜 (不炸)

描述

YouTube影音版食譜:https://youtu.be/5pvbFUqqm-I
Blog圖文版食譜:https://lisajourney.com/blog/post/dry-fried-green-beans

乾煸四季豆食譜 簡易版本,這個版本的食譜讓你不需要油炸,只需要有烤箱或氣炸鍋就可以解決。

27 說讚

食材

步驟

  • 四季豆去頭去尾後放入烤盤,同時灑上油及鹽巴,放入已預熱烤箱190C(375F)烤20分鐘,把四季豆烤乾。 接著把薑切成薑末,蒜頭切成蒜末。 準備完成之後,起鍋熱油,放入薑末及蒜末炒香,再加入蘿蔔乾(菜脯)一起炒。

    四季豆去頭去尾後放入烤盤,同時灑上油及鹽巴,放入已預熱烤箱190C(375F)烤20分鐘,把四季豆烤乾。 接著把切成末,頭切成末。 準備完成之後,起鍋熱油,放入末及末炒香,再加入蘿蔔乾(菜脯)一起炒。

  • 接著加入豬絞肉炒至7分熟,再加入一匙的水。

    接著加入豬絞肉炒至7分熟,再加入一匙的水。

  • 再把烤乾的四季豆倒入鍋中一起拌炒,並且加入醬油翻炒,再撒上白胡椒粉翻炒,最後加入香油及蔥花,起鍋前還可以依照個人喜好加入一些烏醋。

    再把烤乾的四季豆倒入鍋中一起拌炒,並且加入醬油翻炒,再撒上白胡椒粉翻炒,最後加入香油及花,起鍋前還可以依照個人喜好加入一些烏醋。

  • 這樣子下飯的簡易版乾煸四季豆就完成囉~

    這樣子下飯的簡易版乾煸四季豆就完成囉~

8,801 瀏覽
avatar
職業觀光客 Lisa 117 食譜 757 粉絲

請搜尋:職業觀光客 Lisa BLOG: https://lisajourney.com/ FACEBOOK 粉絲團: https://www.facebook.com/lisajourney1028/ YOUTUBE 影音版: https://www.youtube.com/@LisaCooking

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 高麗菜 炒飯 餅乾 豆腐 竹筍 湯麵 花椰菜 娃娃菜 炒麵 酸辣湯 鮭魚 雞蛋豆腐 茄子 番茄 家常菜 杏鮑菇 打拋豬 金針菇 香菇雞湯 滷肉 瓜仔肉 四季豆 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 南瓜 糖醋排骨 玉米濃湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 義大利麵 馬鈴薯 早餐 雞胸肉 排骨 菠菜 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 粽子 高麗菜飯 白菜滷 地瓜 台式泡菜 三杯雞 櫛瓜 雞肉 蒸蛋