芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 地瓜綠豆湯佐地瓜圓 描述 防疫期間不出門 讓小孩消耗時間的小東西 好吃又好玩 #素食 #蔬食 21 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 地瓜 一條 綠豆 半碗 冰糖 半碗 地瓜圓 地瓜 三條 地瓜粉 半包 砂糖 三湯匙 步驟 綠豆清洗乾淨浸泡一小時 地瓜切小塊跟浸泡好的綠豆中火煮滾撈去浮沫 小火煮40分加入冰糖即可 地瓜圓 地瓜切片蒸熟加入糖攪拌均勻 加入地瓜粉攪拌均勻 搓圓捏扁看自己的想像力 滾水下鍋攪拌一下避免黏鍋或是黏一起 煮滾加一次冷水再煮滾就可以了 小撇步 口感很Q呢!好吃又好玩 配上地瓜綠豆湯非常適合呢! 做法又簡單!快給小孩試試看吧! 6,797 瀏覽 2021/06/01 發表