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小梅莉的創意食堂
4 食譜 25 粉絲

迷迭香料烤雞

迷迭香料烤雞
4 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 將雞腿肉洗乾淨用紙巾吸乾水份

  • 將義大利香料及其他調味品加入雞腿肉醃製20分鐘

  • 使用平底鍋先將片爆香後撈起

  • 將醃製好的雞腿肉使用平底過用最小火乾煎5~6分後翻面,中間要蓋上鍋蓋 等雞腿兩面表面都有熟時,蓋上鍋蓋再煎7~10分鐘 ,過程中可使用差子試看看,若已煎熟,可提早關火,裝盤

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