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二寶媽的廚房
83 食譜 476 粉絲

珍珠牛肉丸

珍珠牛肉丸

描述

不愛好好吃飯孩子的菜色
肉丸裡有蔬菜
外層滾上一層米蒸
不專心吃飯的孩子也三兩下吃光

9 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將米泡水讓米粒 均勻上色
蔥.杏鮑菇.芹菜切碎
加入絞肉鍋內再加入少許鹽巴.醬油.米酒.鮮味炒手
用手下去抓勻摔打

    先將米泡水讓米粒 均勻上色 .杏鮑菇.芹菜切碎 加入絞肉鍋內再加入少許鹽巴.醬油.米酒.鮮味炒手 用手下去抓勻摔打

  • 先將米粒瀝水
絞肉團取一小球肉丸
在手中左右甩打放入瀝乾的米中
滾均勻
放入盤中到電鍋外鍋一杯水蒸

    先將米粒瀝水 絞肉團取一小球肉丸 在手中左右甩打放入瀝乾的米中 滾均勻 放入盤中到電鍋外鍋一杯水蒸

  • 顏色漂亮好吸引孩子的目光跟食慾

    顏色漂亮好吸引孩子的目光跟食慾

小撇步

沒有彩色米
也可以用一般白米即可

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二寶媽的廚房 83 食譜 476 粉絲

我是一個職業媽媽 平常沒事愛嘗試料理 喜歡做點不一樣的 收買孩子的胃 挑戰不同的料理 看著孩子開心的吃 真的很幸福

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