陪你媽好好生活 15 食譜 136 粉絲 追蹤 夏日簡易小孩壽司🍱 描述 在家防疫的第15天,各位地方媽媽們還好嗎?又熱又不知道要煮什麼的時候可以簡單捲個壽司,媽媽輕鬆、小孩也很捧場哦! 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 海苔 2片 白飯 1碗 小黃瓜 1/4條 紅蘿蔔 1/4條 蛋 1顆 鹽 適量 肉鬆 適量 油 1大匙 步驟 蔬菜洗淨切成適合海苔大小的條狀後,先滾一鍋熱水燙熟紅蘿蔔(我燙10分鐘),小黃瓜燙ㄧ秒殺菌後,就可以先撈起來放涼。 蛋打散加ㄧ點鹽煎熟捲成蛋捲狀,放涼再切成條狀備用。 白飯鋪到海苔的2/3,準備好的料加入,最前面用幾顆飯粒黏著,捲起來黏住就很好切嘍! 小撇步 我使用的海苔是三角飯糰海苔,準備的材料可以捲2捲,切成10個壽司,如果是用ㄧ般捲壽司的海苔,材料再自行增加,也可以替換成自己喜歡的食材。 3 萬 瀏覽 2021/05/29 發表