在家也能吃生菜包肉(韓式泡菜燒肉

阿咪食堂-0廚藝教室
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描述

疫情期間沒辦法外食,就自己煮韓式泡菜燒肉配生菜👍

#全聯買得到的食材
#0廚藝也可以

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1/3罐
1/5根
1/2包
兩個
辛香料

步驟

  • 以上食材 全聯買得到🤣

這個泡菜是臉書社團成員推薦的,口感偏甜,酸跟辣對我來說都剛剛好~好好吃

豬肉條我切了1/3起來給孩子做無辣的高麗菜炒豬肉


剩下的切1cm左右大小,加入泡菜汁、白蘿蔔切丁抓醃一下(大概10分鐘)入味

洗好黃豆芽備用

    以上食材 全聯買得到🤣 這個泡菜是臉書社團成員推薦的,口感偏甜,酸跟辣對我來說都剛剛好~好好吃 豬肉條我切了1/3起來給孩子做無辣的高麗菜炒豬肉 剩下的切1cm左右大小,加入泡菜汁、白蘿蔔切丁抓醃一下(大概10分鐘)入味 洗好黃豆芽備用

  • 撥蒜頭➡️切薄片 剪蔥花➡️自己想吃的大小 白蘿蔔片是因為我自己喜歡 覺得口感比較清爽 不一定要加 紫蘇葉 家裡冰箱剛好有 我跟先生都喜歡這口味就拿來用了❤️ 自己斟酌喔

  • 開中火將肉、蘿蔔倒入,並加上黃豆芽、泡菜&關鍵的泡菜汁 翻炒一下之後悶一下,讓黃豆芽變軟 同一時間準備羅曼生菜,撥好一片一片洗一洗 看差不多就起鍋!準備用餐

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0廚藝 不愛調味🤣 隨便弄隨便吃

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