簡の手作料理 11 食譜 69 粉絲 追蹤 韓式泡菜燒肉冬粉 描述 韓式泡菜配上醃過的豬五花,加上冬粉吸滿了醬汁,真美味! 370 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 韓式泡菜 適量 五花肉 適量 紅蘿蔔 適量 高麗菜 適量 冬粉 適量 蒜末 適量 醬油 適量 步驟 將五花肉醃醬油、米酒、蒜末(約至少30分) 將紅蘿蔔切絲,高麗菜撥小塊,冬粉泡水泡軟預備 將蒜末、紅蘿蔔絲爆香,加入泡菜、五花肉、冬粉、高麗菜煨煮至熟,加入適量的醬油上色提香 小撇步 如果泡菜味不夠,可在最後起鍋前增加 7,741 瀏覽 2015/10/07 發表