韓式泡菜燒肉冬粉


簡の手作料理
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韓式泡菜配上醃過的豬五花,加上冬粉吸滿了醬汁,真美味!

時間
20 分鐘
食材
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    將五花肉醃醬油、米酒、蒜末(約至少30分)
  • 2
    將紅蘿蔔切絲,高麗菜撥小塊,冬粉泡水泡軟預備
  • 3
    將蒜末、紅蘿蔔絲爆香,加入泡菜、五花肉、冬粉、高麗菜煨煮至熟,加入適量的醬油上色提香
小撇步

如果泡菜味不夠,可在最後起鍋前增加

2015/10/07 發表 5,098 瀏覽
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